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料理できない人へのアドバイス「レシピを見ろ!とにかく自分自身を信じるな!」

「料理できない人へのアドバイス」のつぶやきが話題になっています!

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まとめ

料理できない人へのアドバイスは
・レシピを見ろ。クックパッドはレシピとは呼ばない。栗原はるみ、土井善晴、小林カツ代は神
・火は弱く。強火でさっとは弱火でゆっくりやっても効果は同じ
・自分自身を信じるなレシピを見ろ
・念のためとかいらない自分自身を信じるな
レシピは重要 twitter.com/showchikubai/s…
ほんとこれな!

うちの母に見せたいわ… twitter.com/showchikubai/s…
一行目ほんとそれ
二行目以降も まさにそれ twitter.com/showchikubai/s…
「暮らしの手帖」の料理本がよい。手順が写真で載ってるから間違えない。 twitter.com/showchikubai/s…
残業飯作ってた頃は「みんなのきょうの料理」に行き着くことが多かったな。 twitter.com/showchikubai/s…
3分クッキングも神です。 twitter.com/showchikubai/s…
「自分自身を信じるな」わかりみが深い。

「これレシピ通りの時間焼いたら焦げちゃわないか」と思って結局生焼けになっちゃうとかよくある。 twitter.com/showchikubai/s…
あと、レシピを一通り目を通してからする事に、
・材料は必ず量れ
・必ず時間を守れ
・必ず味見しろ
っていうのはある。 twitter.com/showchikubai/s…
料理はアレンジ。
でも、それは基本ができてこそ。
基本ができないなら、まずは基礎をはじめよ。 twitter.com/showchikubai/s…
ほんとこれレシピ通り作れば美味しいし、お前料理うまいなみたいに人から言われてイキれる twitter.com/showchikubai/s…

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